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Sugerencias y menús diarios:

A parte de la carta tenemos sugerencias diarias, donde incluimos los pescados frescos del día, algún entrante, carne y postres.

Restaurante Stop-12

Ofrecemos también un menú diario compuesto por dos primeros platos, dos segundos platos y dos postres, con bebida: agua o vino de la casa incluido.

- Para ver el resto de platos, pincha sobre la categoría que desees ver desglosada:

Platos típicos (para compartir)

- Asadillo Manchego

- Lomo de Orza

- Tabla de Quesos Manchegos en diferentes curaciones

- Ajoarriero

- Morteruelo

- Duelos y Quebrantos

- Zarajos de Cordero

- Gazpacho de Pastor

 

Otros entrantes y ensaladas

- Anchoas de Laredo en Salazón

- Jamón Ibérico

- Ensalada de Queso Manchego con Pesto.

- Espárragos Verdes Fritos con Romescu de Pipas

 

De Cuchara

- Sopas de Ajo Castellana

- Puchero de Judías con Perdiz (Para 2 Personas)

- Judiones de la Granja con Almejas y Zamburiñas

 

Huevos

- Fritos con Ibérico.

- Fritos con nuestro “ Avío” ( Pisto,Chorizo,Tocino,Lomo,Patatas )

 

De la Mar

- Pescados del día en sugerencias

- Cocochas de Bacalao al pil-pil con Queso y Pisto.

- Chipirones Rellenos en su Tinta

 

Carnes

- Chuletillas de Cordero Lechal Fritas con Ajos

- Paletilla de Cordero Lechal Asada

- Entrecott de Ternera a la Pimienta ó al Queso.

- Solomillo de Ternera con Foie

Presa de Cerdo Ibérico al Ajo Tostado

Cochinillo Deshuesado con Pistachos

Muslo de Pato Confitado

- Gazpachos de Pastor

 

Postres

- Queso Manchego Frito con Mermelada de Tomate

- El Postre del Cura

- Helado de Miel de la Alcarria con Nueces de Macadamia Caramelizadas

- Brownnie con Helado de Naranjas

- Sorbete de Frutos Rojos , espuma de coco y Chocolate Blanco.

- Cuajada de Domingo

- Natillas

- Flan de Huevo

- Leche Frita

 

 

Bodas Tarancon